İzmir, tarihi dokusu daha fazla bilgi kadar lezzetli sokak yemekleriyle de ünlüdür. Bu şehirde, tatlıların kraliçesi olarak kabul edilen lokmaya rastlamak mümkün. Her yerinde sunulan bu enfes lezzet bombası| Lokma, İzmirliler için bir gelenek. Eski tariflerle hazırlanan lokmalar… Read More

İzmir, her daim lezzetli yemekleriyle ünlü bir şehir. Tatlıcılar yapanların yanı sıra lokma ustaları da şehrin ayrılmaz parçaları arasında yer alıyor. Harika lokmalar, sokaklarda, çarşıda ve restoranlarda her köşede bulunuyor. Hamuruyla farklılaşabilen lokma, bazı yerlerde ekşi soslu sunuluyor. Lokma … Read More